Food-, Hotel- & Imagefotografie · vor Ort
Zimmer, Teller, Menschen: Fotos, die Gäste kommen lassen.
Ich fotografiere Hotels, Gasthäuser, Restaurants und Betriebe dort, wo sie sind – in der Wachau, im Kamptal, im Weinviertel, in Wien. Zimmer und Frühstück, Küche und Teller, Team und Winzerporträt. Mit mobilem Licht, das die Stimmung deines Hauses zeigt, statt sie zu überstrahlen.
Warum
Gäste buchen, was sie sich vorstellen können
Zwischen deinem Haus und einer Buchung liegen heute fünf Fotos auf einem Handybildschirm. Sie entscheiden, ob jemand weiterliest oder zum nächsten Angebot wischt – und sie setzen die Erwartung, mit der der Gast ankommt.
Deshalb fotografiere ich Häuser so, wie sie an einem guten Tag aussehen: aufgeräumt, hell, mit Blick auf das, was dich ausmacht. Aber nicht schöner, als sie sind. Ein Zimmer, das auf dem Foto größer wirkt als in Wirklichkeit, bringt eine Buchung und eine enttäuschte Bewertung.
Bereiche
Was ich vor Ort fotografiere
Hotel, Zimmer & Haus
Zimmer und Suiten, Bad, Frühstücksraum, Gastgarten, Terrasse, Wellnessbereich, das Haus von außen und die Umgebung. Für Website, Buchungsportale, Google-Unternehmensprofil und Prospekt.
Zimmerfotos sind Handwerk: Das Bett muss perfekt liegen, das Licht drinnen und draußen muss zusammenpassen, und die Perspektive entscheidet darüber, ob ein Raum großzügig oder eng wirkt.
Speisen, Küche & Gastraum
Gerichte am Teller, Buffet, Vitrine, Küche in Aktion, Gastraum mit Stimmung. Gearbeitet wird schnell, weil das Gericht nur Minuten hält, und gemeinsam mit deinem Team, das anrichtet wie für Gäste.
Ich sage vorher, welche Gerichte sich gut fotografieren lassen und welche nicht – das erspart am Fototag Enttäuschungen.
Menschen: Team, Porträt, Winzerbild
Das Winzerpaar im Weingarten, der Küchenchef bei der Arbeit, das Team vor dem Haus, die Gastgeberin an der Rezeption.
Menschen sind der Unterschied zwischen einem Betrieb und einer Fassade. Und sie sind der Grund, warum Gäste wiederkommen – also sollten sie auch zu sehen sein.
Ausflugsgastronomie & besondere Orte
Schiffe, Kellergassen, Buschenschanken, Almhütten, Veranstaltungsflächen. Orte mit schwierigem Licht und wenig Platz, an denen ein mobiles Setup und Erfahrung mehr wert sind als teure Ausrüstung.
Donauhof Weißenkirchen · Frühstücksbuffet, Zimmer und Haus für Website und Buchungsportale – das Hotel garni zum Wohlfühlen im Herzen der Wachau.
Patrick Fürst Gastro, MS Dürnstein · Speisen, Küche und Gastraum an Bord eines Donauschiffs – wenig Platz, wechselndes Licht, laufender Betrieb.
Weingut Rixinger, Spitz · Winzerporträt, Gästezimmer und Lagen aus der Luft in einem Termin.
Ablauf
Ein Fototag bei dir
01
Anfrage & Gespräch
Was soll gezeigt werden, wofür wird es gebraucht, wann ist dein Haus im besten Zustand?
02
Shotliste
Wir halten fest, welche Räume, Gerichte und Menschen drankommen – damit am Ende nichts fehlt, was du gebraucht hättest.
03
Vorbereitung
Du bekommst von mir eine kurze Liste: Was aufgeräumt, gestylt, gekocht oder freigehalten werden soll. Das spart am Fototag die meiste Zeit.
04
Fototag
Ein halber oder ganzer Tag vor Ort, mit mobilem Licht. Ich arbeite mit deinem Team und um den Betrieb herum, nicht dagegen.
05
Auswahl & Retusche
Du bekommst eine Vorauswahl, wir wählen gemeinsam, ich bearbeite und liefere in allen Formaten – auch für Buchungsportale und Google.
Referenzen
Hotel- und Foodfotos
Häufige Fragen
Bevor wir den Fototag planen
Wann ist der beste Zeitpunkt für Hotelfotos?
Wenn das Haus so aussieht, wie Gäste es erleben sollen: nach der Zimmerreinigung, bei Tageslicht, außerhalb der Stoßzeiten. Für Außenaufnahmen und Garten zählt zusätzlich das Wetter. Wir vereinbaren deshalb immer einen Termin und halten einen Ersatztermin frei.
Muss das Haus leer sein?
Nein. Ich fotografiere im laufenden Betrieb, wenn wir die Reihenfolge klug planen – zuerst die Zimmer, die frei sind, dann die öffentlichen Bereiche zwischen den Stoßzeiten. Nur bei sehr aufwendigen Aufnahmen ist ein ruhiger Tag angenehmer.
Brauche ich einen Food-Stylisten?
Für die meisten Betriebe reicht dein Küchenteam, das die Gerichte so anrichtet wie für Gäste – ich sage vorher, worauf es dabei ankommt. Für größere Produktionen oder Verpackungsfotos hole ich Styling aus meinem Netzwerk dazu.
Bekomme ich die Bilder auch für Booking, Google und Instagram?
Ja. Ich liefere in den Seitenverhältnissen und Auflösungen, die Buchungsportale, das Google-Unternehmensprofil und Social Media verlangen. Auf Wunsch spiele ich sie auch gleich ein.
Dürfen Gäste oder Mitarbeiter auf den Bildern sein?
Nur mit deren Einverständnis – das klären wir vorher. Oft arbeiten wir mit dem Team selbst oder mit Bildausschnitten, in denen Personen nicht erkennbar sind.
Foto-Anfrage
Was soll dein Haus zeigen?
Beschreib deinen Betrieb und was du brauchst. Ich melde mich innerhalb eines Werktags mit Ablauf, Vorbereitungsliste und Terminvorschlag.